Pier 7 Foods GmbH
Industriestr. 11
D-82194 Gröbenzell
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08142-65 24 40
Fax:
08142-66 74 27
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Öffnungszeiten
Mo.-Fr. 8-19 Uhr
0160 - 970 430 77



Alle Preise verstehen sich zuzüglich der gesetzlichen MwSt. von derzeit 19%
HINWEIS:
Unsere 10 Kg Abpackungen (Sack und Box) sind NICHT bei Depotpartnern erhältlich!
EISPRODUKTION:
Unsere Produktionen sind heute schon ISO-zertifiziert und erfüllen die neuesten HACCP-Standards die europaweit von der EU erst noch eingeführt werden.
Für unser Eis verwenden wir High Tech- Eismaschinen aus Amerika und Deutschland die das Wasser in die richtige Form bringen.
....... DENN EISWÜRFEL IST NICHT GLEICH EISWÜRFEL !
BESCHREIBUNG UNSERES EISES
Würfeleis: Glasklarer Volleiswürfel mit einer Kantenlänge von 3 cm. Der “Bentley“ unter den Eiswürfeln zeichnet sich besonders durch die extrem hohe Eishärte und seine lange Kühlleistung aus. 10 kg Eis = 110 - 140 Drinks bei 2 - 3 Würfeln pro Glas
Crushed-Eis: Glasklares Crushed-Eis, das aus unseren „Bentleyeiswürfeln“ hergestellt wird und somit auch eine sehr hohe Kühlleistung hat. Dadurch verwässert der Drink (z.B. Caipi) nicht und man kann den Cocktail in seinem vollen Geschmack genießen.
10 kg Eis = ca. 60 - 70 Caipis
Trockeneis: ab 10 kg (in Scheiben geschnitten) für die Herstellung von Nebeleffekten
VERWENDUNGSZWECK
Würfeleis: Eignet sich hervorragend zum Kühlhalten von Getränken in Sektkühlern, kleinen Wannen, usw. Für Longdrinks, Softdrinks und Cocktails bestens geeignet, da durch die gleichmäßige Kälteabgabe sich der Geschmack des Drinks sehr gut entfaltet.
Crushed-Eis: Eignet sich zur schnellen Kühlung von Getränken, allerdings nur für eine relativ kurze Dauer (ca. 3 Stunden). Unerlässlich für Caipirinia, Margerita, usw. Durch ein neues, spezielles Produktionsverfahren, bleibt das Crushed-Eis auch bei -18C° locker und körnig (schüttfähig!!!)
Trockeneis: Sehr kalt zusammengepresstes CO2 in verschiedene Formen (Blöcke, Scheiben, Nuggets, Pellets).
Herstellung von Nebeleffekten: Trockeneis nur in heißes Wasser legen und der Spaß beginnt. Tiefkühlung in Transportboxen, Kühlung von Buffetplatten, Trockeneisstrahlen von Maschinenteilen, usw.
NEU!! WIR SIND MITGLIED IM EIS-EXPRESS, EUROPA www.eis-express.eu
Die Firma EISEXPRESS EUROPA GMBH entstand aus der Idee heraus, den wachsenden Nutzeisbedarf (Eiswürfel, Crushed-Ice und Eisskulpturen) professionell, kundenspezifisch und kundennah zu bedienen. Der Zusammenschluss von den wichtigsten und vor allem erfahrensten Nutzeisspezialisten führte dazu, dass wir aktuell in Deutschland, Österreich und der Schweiz flächendeckend vertreten sind.